印度HiMedia的植物源蛋白胨是以植物成分為原料，經(jīng)復(fù)合生物酶的酶解、膜分離提純精制、噴霧干燥等一系列工藝制成。產(chǎn)品由不同分子量的胨、肽和氨基酸組成，營(yíng)養(yǎng)豐富，可完全替代相應(yīng)的動(dòng)物蛋白胨產(chǎn)品，滿足發(fā)酵、醫(yī)療、生物等行業(yè)各種微生物生長(zhǎng)及細(xì)胞培養(yǎng)，同時(shí)安全性更高，可以有效避患免瘋牛病風(fēng)險(xiǎn)。

用HiMedia植物蛋白胨培養(yǎng)的微生物產(chǎn)量更高，比動(dòng)物蛋白胨平均高出13%左右，培養(yǎng)的菌落數(shù)量更多，體積更大，而價(jià)格卻沒有升高。如下圖所示，雖為同一種菌，發(fā)現(xiàn)BairdParker植物源培養(yǎng)基菌落更大。由于植物蛋白胨的安全性更高，近年來(lái)越來(lái)越多的疫苗、抗體和干擾素等生物制藥領(lǐng)域應(yīng)用植物源蛋白胨生產(chǎn)產(chǎn)品。

有專家指出：與動(dòng)物蛋白胨培養(yǎng)基相比較，使用植物蛋白胨培養(yǎng)基可提高肺炎球菌大罐培養(yǎng)濃度以及培養(yǎng)液多糖含量；精制多糖收率明顯提高，各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均符合企業(yè)注冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)要求。植物性蛋白胨，相較胰蛋白胨來(lái)說(shuō)，其相對(duì)分子質(zhì)量較小，易于被細(xì)菌生長(zhǎng)所吸收，且其碳水化合物總含量較高，能在細(xì)菌生長(zhǎng)后期提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源，更易于細(xì)菌數(shù)量的積累及其后期莢膜的形成。

HiMedia公司是擁有植物源蛋白胨產(chǎn)品最多的公司。2003年開始，HiMedia公司開始研發(fā)植物源蛋白胨培養(yǎng)基及原料，至今已經(jīng)有1500多種。

目前，北京華福恒遠(yuǎn)生物科技有限公司作為HiMedia品牌的中國(guó)地區(qū)總代理，將會(huì)一直把HiMedia植物源性培養(yǎng)基引入中國(guó)市場(chǎng)，為國(guó)內(nèi)的生物制品提供更科學(xué)、更可靠的植物蛋白胨。